Ayam Bakar Teflon Bumbu Ungkep

Name: Ayam Bakar Teflon Bumbu Ungkep
Yield: 6 orang
Ingredients: 1 ekor ayam ukuran sedang; 2 sdm kecap; 5 sdm gula merah; 2 buah asam jawa; 2 tangkai sereh geprek; 2 sdm ketumbar bubuk; 3 lembar daun salam; 2 ruas lengkuas geprek; 4 lembar daun jeruk; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; minyak sayur; margarin; bumbu halus; 12 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 2 buah kemiri; 3 ruas kunyit

Dipos pada January 29, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Bakar Teflon Bumbu Ungkep yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Bakar Teflon Bumbu Ungkep yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Bakar Teflon Bumbu Ungkep, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Bakar Teflon Bumbu Ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Ungkep adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Bakar Teflon Bumbu Ungkep diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Bakar Teflon Bumbu Ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Ungkep memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Ungkep:

1 ekor ayam ukuran sedang
2 sdm kecap
5 sdm gula merah
2 buah asam jawa
2 tangkai sereh geprek
2 sdm ketumbar bubuk
3 lembar daun salam
2 ruas lengkuas geprek
4 lembar daun jeruk
secukupnya garam
secukupnya penyedap rasa
minyak sayur
margarin
bumbu halus
12 siung bawang merah
5 siung bawang putih
1 ruas jahe
2 buah kemiri
3 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Bakar Teflon Bumbu Ungkep

Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih

Tumis bumbu halus beserta sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas hingga berubah warna

Masukkan potongan ayam, tumis sebentar agar bumbu meresap lalu tambahkan air sesuai selera

Selanjutnya masukkan garam, penyedap rasa, ketumbar bubuk, asam jawa, kecap, dan gula merah

Setelah ayam matang, angkat dan panggang sebentar menggunakan teflon yang sudah dilumuri margarin

Panggang ayam hingga warna ayam berubah kecoklatan. sajikan selagi hangat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Suir Pedas

Kalau punya daging ayam tapi sedikit digoreng gak akan cukup buat semua biasanya aku masak begini Mom,disuir atau di soto.biar kebagian semua 🤭

3 orang

45 menit

Oseng Kacang Panjang Ayam

Japanese Chicken Katsu Curry

Resep ini saya dapat dari salah seorang teman. Thanks resep curry nya, Mbak Amel. Recook : me

Bacem Ceker Ayam Ala Kobe

Bismillahirrahmanirrahim..... Selalu bisa masak cepat, simpel dan yummy bersama @dapurkobe Masih ada stok ceker di kulkas, buka-buka akun kobe, eh dapat resep ini langsung deh eksekusi..... Ini enak banget ya mom, meski agak lengket berkaramel, tapi bumbunya meresap. Dimakan pakai nasi panas jadi tambah nikmat. Terima kasih inspirasinya kobe, sayang bikinnya cuma 500 gr, sekali makan langsung habis.... Kebayangkan mom keseruan makannya....😁 Yuuuk langsung ikutan bikin 💕 Cooksnap by @Lenny_141705 Source @dapurkobe . . . . . #MasakanBundaPashalenko #olahanayam #BacemCekerAyamAlaKobe #AyamBerantakan #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Mie Ayam

#Pekaninspirasi #mie kalo dengar kata inspirasi pasti kita semua punya inspirasi penyemangat dalam hal apapun seperti saya inspirasi memasak itu ya mamah di rumah... "Seorang ibu rumah tangga yang selalu masak apapun untuk penyemangat anak-anaknya" Dulu waktu saya kecil makanan yang sering mamah masak itu mie... Begitulah sampai sekarang kita suka mie" Resep kali ini saya buat mie ayam kenapa? Karena mamah suka banget sama mie ayam dari jaman kuliah dulu sampe sekarang kalo lagi pergi saya selalu tanya mamah mau di bawain apa, pasti jawaban mie ayam... Hehe Selamat hari ibu mamah #cookpadcommunity_palembang #olahanmie_wongkito

6 porsi

30 menit

BBQ Chicken Wings

Di rumah, ayam jadi lauk sehari2 yang selalu ada untuk anak2. Ada kalanya bosan juga sih tapi pasti jadi pilihan anak2 terutama kalau yang tersedia di meja bukan selera mereka😅 Mereka suka kalau ayam dimasak dengan segala yang bernuansa 'saus tomat', mungkin terasa lebih segar & yummy😊 Ayam ini dimasak dengan 2x proses, diungkep dan di oven untuk mendapatkan tekstur luar yang lebih kering tapi daging tetap empuk. #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Bandung

Semur Ayam Kecap

Aku enggak tahu ini namanya semur atau apa.tapi tiap hari raya di lingkunganku suka ada masakan ini.orang sini bilang angeun kecap.karena lihat dari racikan bumbunya mirip semur ya aku manggilnya semur sajo.kali ini kecapnya gak banyak ya karena stok lagi habis 🤭 terkenal di lingkunganku bumbu 12 disebutnya saking banyaknya bumbunya😂

3 orang

45 menit

Menu Diet Ala Anik - Dimsum Tahu Ayam

Karena berat sudah naik 20 kg dari berat gadis yuda mari kita diet dengan bumbu ala kadarnya tapi tetep uenakkkkk. Oh ya diet garam juga yaaaa Ini resep diet maxsimal per hari minyak 1 sdm ajah.

2 orang

45 menit

Krengsengan ayam

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/-UakdoJV-6Q

Ayam rebus ala hongkong

Ayam goreng

3 porsi

1 jam

Ayam Berantakan

Suka makan ayam crispy? Bikin sendiri dirumah yuk, carany gampang kok, tinggal ikuti resep dibawah ya, nah untuk tepungnya jangan lupa pakai KOBE Tepung Super Crispy yang renyahnya bis tahan sampai 8 jam lho... Keunggulan Tepung Super Crispy Kentucky dari @dapurkobe : - Diracik menggunakan formula khusus untuk menghasilkan ayam kentucky super cruncy & crispy. - Renyahnya tahan hingga 8 jam. - Rasa yang pas & lezat bumbu nya. - Menggunakan teknologi modern. - Tanpa bahan pengawet. - Tanpa pewarna buatan. #dapurkobe #tepungkobe #tepungsupercrispykentucky #ayamberantakankobe

Ayam Kecap Khas Palembang

Source: @niungniung Assalamu'alaikum selamat pagi semua... Ketemu semarak di awal tahun 2022 dgn tema makanan palembang 😍😍 sebagai anak rantau yg suka dgn kulineran sini (palembang) saya yess suka banget, semangat upreknya 😋😋🤣, udah lama ga kondangan, ga makan ayam kecap khas palembang, jd saya bikin dehhh, ayam kecap khas palembang ini biasa saya temui di acara pesta pernikahan, 🥰 saya kira bikin nya susah, ternyata gampil banget 😋😋😍 semoga berkenan ya mba wik @niungniung 🙏🙏 #WongKitoGalo #Semarak_WongKitoGalo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

5 potong

30 menit

Ayam Goreng Kremes

ayam kremes+nasi hangat+sambel korek boleh dicoba ini bun😋

4 porsi

1 jam

Gai Tod (Thai Style Fried Chicken)

Resep ini saya cooksnap dari @buleg_darmi . Enak sekali rasa ayam gorengnya, disini saya tidak pakai kecap ikan, tapi terasa sangat enak. Lain waktu mau bikin lagi pakai kecap ikan.

2 orang

3 jam 20 menit