Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kuah asam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kuah asam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kuah asam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kuah asam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kuah asam adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam kuah asam diperkirakan sekitar 40menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kuah asam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kuah asam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bumbu dan kuah citarasa asam asin adalah favorit keluarga...dan Alhamdulillaah masakan ayam kuah asam ini juga favorit, biasanya pake ikan😁 #idemasakku
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kuah asam:
- 250 gram dada ayam tanpa kulit dan tulang
- Air perasan jeruk nipis
- Garam
- Bumbu
- 5 siung bawang merah iris
- 3 siung bawang putih iris
- 6 cabe rawit utuh
- 2 cabe besar iris serong
- Lengkuas secukupnya iris tipis/geprek
- 2 Sereh iris serong/geprek
- Garam, lada, penyedap
- 300-500 ml air (suka kuah banyak sesuaikan saja)
