Anda sedang mencari inspirasi resep Sawi Cah Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sawi Cah Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sawi Cah Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sawi Cah Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sawi Cah Ayam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sawi Cah Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sawi Cah Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sawi Cah Ayam memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sumber: IG Lily Minarosa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sawi Cah Ayam:
- 1 ikat sawi hijau, iris
- Sedikit sawi putih, iris
- potong dadu Dada ayam tanpa tulang,
- 5 butir bawang putih, geprek, cincang
- 1 sdm saus tiram
- 1/2 sdm kecap asin
- 1/2 sdm gula pasir
- Secukupnya garam
- Secukupnya lada putih bubuk
- Sedikit minyak goreng
- Secukupnya air
- 1 sdm tepung maizena (1/2 buat marinasi, 1/2 buat pengental)
- Sesuai selera cabe merah keriting atau rawit, potong
