Web Analytics

330. Pepes Ayam (Pais Hayam)

Dipos pada January 18, 2022

330. Pepes Ayam (Pais Hayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep 330. Pepes Ayam (Pais Hayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 330. Pepes Ayam (Pais Hayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 330. Pepes Ayam (Pais Hayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 330. Pepes Ayam (Pais Hayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 330. Pepes Ayam (Pais Hayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 330. Pepes Ayam (Pais Hayam) memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Orang Sunda biasa sebut menu dengan nama Pais Hayam ( pepes ayam ). Resep pepes ayam kemangi ini wajib dicoba lho... Karena rasanya yang gurih, kaya akan rasa, bumbunya meresap. Aroma kemangi dan daun pisang dicampur dengan bumbu rempah. Hmmm.... Siap² nambah nasi deh. *Dengan penyesuaian Source : @kartikawina90 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #Rekreasi_Bandung #IdeMasakku #MasakItuSaya #BagikanInpirasiMu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 330. Pepes Ayam (Pais Hayam):

  1. 6 potong Ayam
  2. 1 ikat Daun kemangi
  3. 2 batang serai (potong 2 bag)
  4. 6 lembar daun salam
  5. Secukupnya Daun pisang
  6. Bumbu Halus*
  7. 8 siung bawang merah
  8. 4 siung bawang putih
  9. 3 buah cabe merah
  10. 2 ruas kunyit
  11. 2 cm Jahe
  12. 2 ruas Lengkuas, geprek
  13. 5 butir kemiri, sangrai
  14. 1/4 sdt Merica
  15. 1/2 sdt Ketumbar
  16. 2 sdt Garam
  17. 2 sdt Gula Pasir
  18. 2 sdt Kaldu bubuk
  19. 3 sdm Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat 330. Pepes Ayam (Pais Hayam)

1
Siapkan bahan dan cuci bersih ayam juga bahan bumbu, panaskan daun pisang di atas kompor / jemur di bawah terik matahari, lalu lap dengan kain bersih. Haluskan bumbu kemudian Lumuri ayam dengan bumbu halus tersebut sampai rata.
330. Pepes Ayam (Pais Hayam) - Step 1
330. Pepes Ayam (Pais Hayam) - Step 1
2
Siapkan panci kukusan isi dengan air lalu panaskan. Ambil daun pisang lalu beri daun kemangi, serai, daun salam lalu ambil satu potong ayam beserta bumbunya taburi kembali dengan kemangi, salam, serai, lalu bungkus ayam sampai tertutup rapi, susun di kukusan, lakukan sampai ayam habis.
330. Pepes Ayam (Pais Hayam) - Step 2
330. Pepes Ayam (Pais Hayam) - Step 2
330. Pepes Ayam (Pais Hayam) - Step 2
3
Setelah semua pepes ayam siap terbungkus dan tersusun, kukus pepes sampai matang dan ayamnya empuk ± 30 menit. Angkat dan Sajikan dengan nasi hangat lalap dan sambal 💕
330. Pepes Ayam (Pais Hayam) - Step 3
330. Pepes Ayam (Pais Hayam) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ayam Nasi Kemarin

Bubur Ayam Nasi Kemarin

Punya nasi sisa kemarin yang lumayan banyak? Sayang kalo di buang, yuk kita olah menjadi bubur buat sarapan. Dengan metode 10.30.15 membuat bubur menjadi lebih mudah karena tidak capek mengaduk. Semarak tema clover kali ini adalah "Nasi Sisa” ide dari mbak anif agustina @dshh_29060818 . #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove

Ayam suwir saos tiram

Ayam suwir saos tiram

2 orang
30 menit
Ayam asam manis

Ayam asam manis

Bahan seadanya di kost, cuma tinggal ayam fillet Dan saosan, bukan males ke pasar cuma hujan mulu jadi mager 😆 tereng jadi lah ayam Manis untuk Buka puasa suami. 🤗

2 orang
30 menit
246. Soto Ayam Lamongan +Koya

246. Soto Ayam Lamongan +Koya

Senang banget dapat resep soto serta koya yang mantap dari @SeruniPI95. Biar gytih berkaldu, kuahnya saya pakai ceker ayam kampung 3 pasang. Kalau punya hati ampla, sekalian saja direbus untuk isian soto. Untuk ayam boleh di blansir dulu ( masak ayam dalam air mendidih 3 menit, angkat ayam, buang airnya). Untuk mengurangi bau diri ayam. Lalu ayam direbus lagi sesuai resep. Yuk di coba. 😃 #TiketGoldenBatikApron

Ayam Goreng Kuning

Ayam Goreng Kuning

Ayam Sisit Bali

Ayam Sisit Bali

Ayam suwir pedas ala Bali (tanpa santan) bikinnya mudah banget. Pakai resep cici @xanderskitchen, rasanya sedap deh👍. Yuk dicoba😍 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity #OlahanAyam

Ayam Bakar Solo

Ayam Bakar Solo

Ini cooksnap resep mbak @wildawily . Kira-kira ini makanan favorit siapa ya. Kalau menurut Aq ini makanan favorit bujend @opibun Buat paders,, happy anniv ke 5 ya. Semoga semakin solid keluarga Paders. #Paders_HiFive #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #anies_kitchen

Ayam Bumbu Merah

Ayam Bumbu Merah

Ini makanan kesukaan anakku yang cewek baru usia 4tahun,meski makan sambil berkaca-kaca karena pedas tapi karena enak hantam terus😅 Dia dari usia setahun lebih udah biasa makan pedas, baru makan aja misal lihat sambel langsung minta makan lagi🤭

3 orang
30 menit
Tongseng ayam sehat (tanpa santan)

Tongseng ayam sehat (tanpa santan)

2 porsi
30 menit
SUP AYAM (SIMPLE)

SUP AYAM (SIMPLE)

Sup ayam (wings only) yang simple sekali, tapi tetap lezat 😋🥰

4 orang
Mie ayam enak dan mudah kesukaan mertua

Mie ayam enak dan mudah kesukaan mertua

Kebetulan di rumah ada sisa mie kuning, daripada di masak biasa kek mie goreng gtu, kan bosen... Terus akhirnya dibikin mie ayam aja. Murah tur mudah. Makin disayang suami dan mertua jadinya🤭

6 orang
kurleb 1,5 jam
Ayam bakar kecap

Ayam bakar kecap

Hallo kali ini saya mau bagikan resep-resep simple tapi enak yah. Cusss langsung dipraktekkan dan jangan diskip 👌

5 orang
30 menit
Farrouj Meshwi || Lebanese Charcoal Garlic Chicken

Farrouj Meshwi || Lebanese Charcoal Garlic Chicken

Ayam bakar dari negeri jauh dimata yang resepnya milik Ibu Admin Coboy @Lilis_DapoerTara ternyata mudah. Ga seribet namanya hihi... Cuma disini saya bikin agak ribet untuk finishingnya, biar kelihatan kayak bakar dan asap beneran gituuu.. Sekedar info, resep ini merupakan resep ayam bawang putih Arab dari Lebanon yang bercita rasa bawang putih, sangat cocok jika Anda seorang pecinta bawang putih. Oya, untuk Bu Min Cantik @Lilis_DapoerTara terima kasih banyak sudah menjadi ibu Coboy bagi kami selama hampir setahun ini.... Semoga sukses selalu di masa depan.... sebagai rasa terima kasih, saya Cooksnap resep ini.. semoga berkenan 🥰 Source: Lilis Dapoertara Modified: Carolina #FarroujMeshwi #LebaneseCharcoalGarlicChicken #AyamBakarArab #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #LilisDapoertara #Carolina #Cooksnap_LokalTeamLilisDapoertara

3pax
Kari ayam

Kari ayam

#tiketgoldenbatikapron

Ayam Pedes Aroma

Ayam Pedes Aroma

Kalau udah ketemu menu ayam gak ada yang bakal isa nolak...gak ada bosen bosen nya tuch anak anak... Padahal yang masak sudah bosen ayam.... Yahhh apa boleh buat....demi memenuhi selera mereka.... Oke lahhhh.... #TiketGoldenBatikApron #Cooksnap_LokalTeamSurabaya2021 #Cooksnap_PejuangAdminCoboy #CookpadCommunity_Surabaya #Cooksnap_LokalTeamGaliaSalfitri

Pepes ayam suwir

Pepes ayam suwir

Bismillah Pepes ayam suwir ini lauk favorit keluarga, apalagi kalo lagi kumpul mudik. Kini setelah pada merit, jadi kangen masakan ibu. Maka dari itu, belajar bikin dengan kontak beliau. Resep asli ibu 🌷 edisi kangen ibu🌷 #TiketGoldenBatikApron

10orang
30 menit
Ayam suir kemangi pedas

Ayam suir kemangi pedas

4 orang
Ayam Kecap

Ayam Kecap

Masih suka masak yg praktis saja. Yg penting semua sukaaa😁#tiketgoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Ayam Kribo

Ayam Kribo

Lihat2 IG ketemu resep ini di akun 'resepkuemantul'. Penasaran dg rasanya, krn bahan pencelup yg menggunakan susu, ternyata rasanya eunak.. lah Creamy dan crispy Untuk takaran tepung kentucky dapat disesuaikan dg ketebalan kulit crispy yg diinginkan ya bund... 🤗 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Ayam Woku

Ayam Woku

Ayam bumbu woku, salah satu primadona masakan Manado. Mudah prosesnya, asal berani porsi bumbunya.