Web Analytics

Soto Ayam Semarangan

Dipos pada March 30, 2022

Soto Ayam Semarangan

Anda sedang mencari inspirasi resep Soto Ayam Semarangan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Ayam Semarangan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Ayam Semarangan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Soto Ayam Semarangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Ayam Semarangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Ayam Semarangan memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Soto favorit sepanjang hidupku ๐Ÿ˜‹ Hidup soto ayam tanpa santan! Kalo aku pribadi sih lebih suka soto bening daripada santan ya ๐Ÿ˜‚ Karna di Pati sotonya pakai santan, buat yg mengurangi persantanan alternatif nya bisa makan soto semarangan. Aku bisa nya makan soto semarangan kalo pas mudik ke Ambarawa. Sebenernya uda sering bikin soto ayam beningan ala semarangan yah. Tapii kali ini mau ikutan memeriahkan #PekanPosbar #Rekreasi_Semarang ah ๐Ÿฅณ #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Soto Ayam Semarangan:

  1. 250 gram paha ayam (dada ayam juga boleh)
  2. 1 buah jeruk nipis utk melumuri ayam
  3. 600 ml air biasa
  4. Bumbu Halus :
  5. 2 siung bawang putih
  6. 3 siung bawang merah
  7. 2 buah kemiri
  8. 1 ruas kunyit
  9. 1 ruas jahe
  10. Secukupnya : gula, garam, lada
  11. Bumbu Cemplung :
  12. 1 lembar daun salam
  13. 1 ruas lengkuas geprek
  14. 1 batang sereh geprek
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. Bahan Pelengkap :
  17. Soun rebus
  18. Tauge rebus
  19. 2 lembar : Daun seledri, Daun Bawang iris
  20. 1 buah tomat iris
  21. 1 buah jeruk nipis iris
  22. Secukupnya : bawang putih goreng
  23. Ayam Goreng utk suwiran

Langkah-langkah untuk membuat Soto Ayam Semarangan

1
Cuci bersih ayam lalu lumuri dengan jeniper. Cuci ulang. Sisihkan. Uleg bumbu halus. Lalu tumis dengan minyak masukkan bumbu cemplung masak hingga harum dan layu.
Soto Ayam Semarangan - Step 1
Soto Ayam Semarangan - Step 1
Soto Ayam Semarangan - Step 1
2
Beri air. Masukkan si ayam. Masak hingga mendidih dan ayam matang. Setelah mendidih, ambil ayam nya tiriskan. Lalu kuah soto tadi bumbui sesuai selera. Goreng ayam sisihkan lalu suwir (ga kefoto โœŒ๐Ÿป)
Soto Ayam Semarangan - Step 2
Soto Ayam Semarangan - Step 2
3
Iris tipis bawang putih lalu beri garam lalu goreng di minyak panas hingga kecoklatan. Angkat. Tata di mangkok : nasi, soun, tauge, seledri, daun bawang, ayam suwir, bawang putih goreng. Lalusiram kuah soto.
Soto Ayam Semarangan - Step 3
Soto Ayam Semarangan - Step 3
4
Jadiii deh ๐Ÿ˜‹
Soto Ayam Semarangan - Step 4
Soto Ayam Semarangan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Bola-bola Ayam

Sup Bola-bola Ayam

Source : @wawianimade Selamat makan siang.. Eh udah lewat yaa hehe Sup ini seger banget.. Anak lanang lahap.. Alhamdulillah.. Kalau aku, ditambah irisan cabai pas makannya, makin muantul ๐Ÿ˜ƒ #semampir_Bali #semangcookhokya #cookpadcommunity_Semarang

Chicken Steak

Chicken Steak

Jadi suka banget liatin resepnya yackikuka. Videonya gampang diikuti. Cuss kita coba.

Nasi Goreng Ayam Crispy

Nasi Goreng Ayam Crispy

4 porsi
20 menit
Bumbu ungkep ayam

Bumbu ungkep ayam

Ayam ungkep lagi. Semenjak kenal cookpad tiap bikin ayam ungkep beda beda terus resepnya biar nambah koleksi resep ayam ungkep. Kesukaan fathan dan bapaknya. Praktis ini tinggal ungkep dan simpan kulkas. Mau makan bisa langsung goreng. Cooksnap lagi dari teh ecy dan mbk ruth karena resep yang hampir mirip, semoga berkenan ya teh ecy dan mbk ruth, sehat selalu semuanya. Sumber : @Desriayu_Ecy dan @RuDes #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #SalamKompakSelalu #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_RuthDestianty #GenkPeDa_RuthDestianty #ArisanCooksnap_RuthDestianty #GenkPeDa_Eksis #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Spicy Chicken Wings Ala F*est*

Spicy Chicken Wings Ala F*est*

Bismillahirrahmanirrahim...... Kiddos udah ga sabaran minta di masakin cemilan kekinian, iya apa lagi kalau bukan SPICY CHICKEN WINGS. Alhamdulillah, bumbunya simple dan praktis. Bumbui ayam saat malam sebelum tidur, besok pagi tinggal di goreng....hhhmmm yummy Yuuk cobain bikin spicy chicken wings, dijamin bakal jadi favorite, ayamnya yang juicy buat cemilan okay, buat lauk juga okay. Yuuuk langsung intip resepnya ๐Ÿ’• . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SpicyChickenWings #OlahanAyam #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Baceman Sederhana Tanpa Air kelapa (Ayam, tahu,tempe Bacem)

Baceman Sederhana Tanpa Air kelapa (Ayam, tahu,tempe Bacem)

hari ini mau masak simpel aja. . lagi pengen banget makan bacem, yaudah jadilah bikin bacem dengan bahan seadanya di kulkas.. (maklum tanggal tua ya buibu ๐Ÿคญ)

Gadon ayam MPASI 23 bulan

Gadon ayam MPASI 23 bulan

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #masakdirumah #mpasi23bulan #menulengkap

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Yeaaayyy.....saatnya jalan2 ke Jepang ๐Ÿ˜, walaupun saat ini lewat masakannya dulu ya ๐Ÿคญ. Paling suka sama menu satu ini, selain praktis dan mudah masaknya, rasanya mantap ๐Ÿ‘. Source : @dwichoy Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12836051-chicken-teriyaki-ala-hokben?invite_token=w38fLYLCLmRxzw47JVcroVmn&shared_at=1635584528 #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

1 porsi
Ayam balado

Ayam balado

ุงู„ุณู„ุงู… ุนู„ูŠูƒู… ูˆุฑุญู…ู‡ ุงู„ู„ู‡ ูˆุจุฑูƒุงุชู‡ hallo para bunda, semoga selalu sehat selalu... udh lama banget ga updated... karna masyaalloh sangat sibuk...

2 orang
30 mnt
Creamy Chicken mushroom soup Mpasi 11 bulan๐Ÿ’–

Creamy Chicken mushroom soup Mpasi 11 bulan๐Ÿ’–

Percobaan pertama kasi jamur ke si kembar dan hasilnya ๐Ÿ˜ habiss tanpa sisaaa Ini enak , mamanya aja suka klo makanan nya gini.. hahaha

4 porsi
30 menit
Ayam goreng favorit

Ayam goreng favorit

#AR_KreasiAyam

Nasi Ayam Suwir Manis

Nasi Ayam Suwir Manis

Stok ayam dada masih ada, dimasak ayam suwir manis ala mbak Anif dimakan sama nasi anget udah langsung jadi favorit anak sampe nambah nambah Alhamdulillah ibuk hepi kalo anak lahap ๐Ÿ˜ Source @dshh_29060818 Link resep https://cookpad.com/id/resep/13479219-ayam-suwir-pedas-manis?invite_token=wBHboZybS2MqmkZvFu6uYrsa&shared_at=1636252127 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Cookpadcommunity_bali

Ayam Jamur masak Paprika

Ayam Jamur masak Paprika

Mudah dibuat, praktis, enak! Sajikan dgn nasi atau pasta. Hmmm jadi laper ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokya

286.Pad Kra Pao/Thai Chicken Basil

286.Pad Kra Pao/Thai Chicken Basil

Bismillaah ,,, Masih berampaan bersama cilmin bungas @nengpuput , minggu ini diajakin jalan2 virtual ke thailand menikmati kuliner pad kra pao ataupun tom yum gong ,, emak pilih tim tumis aja dah karna menyesuaikan bahan yang ada dikulkas(red;malaskepasar๐Ÿคญ). Duh anti ribet ternyata masakna , tinggal tambah macam2 kecap eeh jadi aja dah ,, biasanya dinegara asalnya(Thailand) pad kra pao ini identik dengan daun basil tapi karna emak ga ngemall dan dipasar ga ada(eh khan manfaatin bahan yang dikulkas to๐Ÿ˜ƒ)akhirnya emak petik2 pohon kemangi punya tetangga yang saya baca2 ternyata kemangi ini masih saudaraan ama si basil loh ,,eeeh bukan nyolong loh ya tapi minta๐Ÿคญmarkisep ,, mare kite ke resep๐Ÿ™ˆ Sc : Channel YT Willgoz Kitchen #Barampaan_KeThailand #TimTumis #PekanMancanegara #Sawadikap #CookpadCommunity_Balikpapan #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Borneo #MasakanThailand

Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Sabtu, 30 Oktober 2021/#540 Minggu ini mamah cookpad ngajak wisata ke Jepang lewat dapur, ada bbrp kuliner yg direkomendasikan mamah, salah satunya Yakitori.. Yaki =bakar, Tori = Ayam. Jadi semacam sate khas negeri matahari terbit. Aku cooksnap resep mbak @fransiska_arie, dg sedikit modifikasi. Bumbunya ternyata sederhana saja, didominasi saus kecap asin.. Utk mengimbangi rasa asin ditambahkan gula, dan rempahnya cukup bawang putih dan jahe. Modifikasi sy : dg menambahkan saus kecap, skip garam, dan menambah minyak sayur dlm bumbu marinasi agar daging ayamnya tetap juicy stl dibakar. Selain itu spy ada sisa bumbu marinasi yg cukup buat olesan tori saat dibakar. Adanya bawang daun itu nambah wangi yakitori. Bisa juga ditambah potongan paprika klo ada biar nambah citarasa saat mnggigit yakitori. Yakitori juga ada yg divariasikan dengan topping saus tomat, keju, kimchi, dan lain sebagainya. Anak2 ku suka pedas, jadi ditambahin sambal lado merah sbg topping saat makan yakitori.. Yuuk bikin yuk #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PosbarMasakanJepang

30 tusuk
25 menit
Ayam bakar bumbu kecap

Ayam bakar bumbu kecap

#ayambakarkecap #pejuangdapur #dapurmami

5 org
40 menit
Sup Krim Ayam | Chicken Cream Soup

Sup Krim Ayam | Chicken Cream Soup

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Awalia Fauziah Sebetulnya makan ginian doang, udah memenuhi kebutuhan gizi seimbang. Krn lengkap udah ada karbo, protein, serat, dan lemak. Tapi namanya orang Indonesia, kebanyakan musti makan pake nasi ya. Monggo silakan pinarak, boleh aja sah... Crouton-nya dibikin cemilan aja. ๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
30 menit