Web Analytics

Ayam Kampung Kuah Jahe

Dipos pada May 1, 2022

Ayam Kampung Kuah Jahe

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Kampung Kuah Jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Kampung Kuah Jahe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Kampung Kuah Jahe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Kampung Kuah Jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Kampung Kuah Jahe adalah 2-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Kampung Kuah Jahe diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Kampung Kuah Jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kampung Kuah Jahe memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan sehat dan mudah dibuat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Kampung Kuah Jahe:

  1. 1 ekor ayam kampung (potong 4)
  2. Jahe (secukupnya) digeprek
  3. Bawang putih (5-6 siung) geprek dan cincang
  4. Kecap asin (4-5sdm)
  5. Garam + merica bubuk (secukupnya)
  6. Minyak wijen
  7. Minyak goreng (saya pakai minyak canola)

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Kampung Kuah Jahe

1
Cuci ayam hingga bersih
2
Panaskan minyak goreng (1sdm) dan 3-4 sdm minyak wijen. Bisa diganti sesuai selera. Minyak wijen lebih banyak supaya meresap dalam ayam dan membuat lebih harum
3
Masukkan bawang putih yg sudah digeprek dan dicincang beserta jahe. Tumis hingga aromanya harum Kemudian masukkan ayam dan bolak balik sebentar
4
Masukkan air (hingga ayam tertutup)
5
Masukkan kecap asin(sesuai selera) saya 3-4 sdm plus garam dan merica secukupnya karena keluarga suka asin. Aduk2 dan tutup wajan sampai kurleb 1 jam. Koreksi rasa dan siap disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Steak Crispy

Chicken Steak Crispy

Bismillah,meramaikan semarak clover spesial GA minggu ini dengan tema aneka steak ide dari mbakmin @Hannah_kumara semoga mba hanna sekeluarga selalu sehat🤲 kali ini aku bikin chicken steak crispy kebetulan baru dapet paket dari @dapurkobe 😁 perpaduan ayam crispy dengan saos barbeque masya Alloh ini enyak sekali😍 untuk saos barbeque nya saya pakai saos tiram Selera yang terbuat dari tiram asli membuat masakan jadi gurih alami,aman dikonsumsi karena diproses alami tanpa bahan pengawet dan pewarna buatan💖 #GASteakSukaSuka #Semarak_GASteakSukaSuka #CookpadCommunity_jakarta #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove #TambahSeleraTambahIstimewa

2 porsi
45 menit
Ayam Goreng Ketumbar/Krispy

Ayam Goreng Ketumbar/Krispy

Jalan2 ke virtual ke Bali kenalan dengan @pawonbune_aas cooksnap salah satu resepnya ayam goreng ketumbar🙂 Tks mba inspirasi resepnya #cooksnap #rekreasi_Bali #cookpadcommunity_Bogor #dapurtunik

Fire chicken ala BundaJagoan

Fire chicken ala BundaJagoan

Resep ini simpeeeelll banget. Biasa dipake utk bikin chicken wings tapi krn stok wings cuma dikit jadi dimix dengan paha pentung dan dimodif tanpa goreng. Hasilnya? Tandas sampe tetes terakhir sausnya..kayak ga perlu dicuci gitu piringnya...haha

Ayam Goreng Simple

Ayam Goreng Simple

Satu lagi resep ayam goreng simple. Cooksnap resepnya mbak @DianaN_17 . Bahan saya sesuaikan. Setelah diungkep langsung saya goreng. Gak ditelorin lagi seperti resep asli. Kalau resep asli sebelum digoreng dicelupkan dulu ke telur. (Saya lupa pake telur) #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Ayam Sawi Roll bumbu saos padang 🤤

Ayam Sawi Roll bumbu saos padang 🤤

Cemilan sehat karena lengkap ada daging dan sayur2annya. Bisa buat lauk makan juga 🤤

Fried Chicken with Mango Cheese Sauce

Fried Chicken with Mango Cheese Sauce

Menikmati makanan sambil melihat keindahan kolaborasi antara tupperware dg Batik Sekar Jagad maha karya Ibu Anne Avantie, sbg hiasan piring makannya...menurutku itu sesuatu yg WOW banget... Bikin makannya smakin nikmat. 🤤😋😍🤩 Kindahan dan knikmatan dr Tuhan yg tak dpt aku dustakan. Terimakasih Tuhan. 🙏🙏🙏

Ayam Bawang-Rempah Gurih

Ayam Bawang-Rempah Gurih

Gurih di luar, lembut di dalam... 😊💕

Risol Isi Rougurt Ayam Sayuran

Risol Isi Rougurt Ayam Sayuran

Ini nih makanan yg tinggi kalori namun tetap menjadi makanan favorit saya dan keluarga🤭 kayaknya selain bakwan sayuran dan donat, risol inilah yg sering meramaikan dapur saya😀 tapi tak apa, mudah mudahan kita slalu sht ya, Bunda....🤲 #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

24 bh
Ayam Crispy tanpa Tulang

Ayam Crispy tanpa Tulang

Anak sy yg paling kecil suka banget sama ayam krispy yg banyak tepungnya, malah sama daging ayamnya dia g mau, maunya sama tepungnya aja. Daripada beli terus, sy coba bikin ayam krispy resep mb mamiQuinn, bahan dan caranya mudah, hanya saja pas masak, lampunya mati🤭 Alhamdulillah bisa diselesaikan😅 Source@MamiQuinn

4 orang
1 jam
Chicken steak teriyaki

Chicken steak teriyaki

Olahan ayam untuk variasi bekal yg dimasak cepat dan sederhana

1orang
15menit
Nugget ayam

Nugget ayam

Dari pada beli ya bun, mending buat sendiri lbh hemat rasa lbh mantul hehe..

5 orang'
1 jam
Ayam Bakar (bumbu simpel)

Ayam Bakar (bumbu simpel)

Source : @DianaN_17 Memeriahkan Arisan Genk PeDa kali ini untuk Mba Di, begitulah aku menyebut namanya. Meskipun belum lama kenal tapi menurut ku dia orang yg baik, asik diajak becanda, apalagi berantem 😆. Piss loh Mba ✌️ Mba Di itu orangnya rajin (kalau ada GA, wakakakak) waah aku klw disuruh masak sebanyak yg Mba Di masak ga bakalan sanggup apalagi sampe begadang (bakalan kena pentungan bojo ku ntar 🤫😂). Ahh pokoknya resep ini simpel banget, terus rasanya enak, masuk list masakan kesukaan suami ku, Alhamdulillah jadi ga bingung masak lagi (ehh tetep aja kadang bingung) 😀. Capcuz resepnya 👇 #CookMemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDaEksis #CookpadCommunity_Tangerang

Sop Ceker Ayam

Sop Ceker Ayam

Mungkin bagi sebagian orang ada yg gak suka makan ceker ya karena geli atau apapun alasannya, tapi kalo ummi fatih, jangan ditanya deh, suka banget soalnya 😍 ceker ayam kampung yg ga ada kulitnya aja suka apalagi ceker ayam negeri yg gendut gendut, 😋 kayak ada kepuasan sendiri aja saat berhasil makan kulit dan daging yg ada di ceker ayam setelah di pisahin dari tulangnya 😅 #cookpadcommunity_semarang

Ayam KFC Kribo

Ayam KFC Kribo

Beberapa kali membuat ayam krispi ga pernah serenyah dan awet kriuknya kaya gini. Aga banyak bumbu dan tahapannya ya, tapi ini recommended utk dicoba yaa.. Bumbunya meresap dan kriuknya tahan lama. Resep ini dari @didowardah ,makasih yaa resepnya 😍. Beberapa bahan saya sesuaikan dg stok bahan yg tersedia di rumah #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

🥡 Dimsum Rainbow (Ayam Udang Jamur)

🥡 Dimsum Rainbow (Ayam Udang Jamur)

Teng.. Tong.. Assalamu'alaikum.. Semarak Clover pekan ini mba Riska @chk_14081984 beri tugas kita berkreasi untuk buat Dimsum. Sungguh luar biasa, karena ini baru coba buat lagi setelah sekian purnama tak membuat 😅 (lebay beudh). Source : Restu Utami Dewi (Buku resep Let's Go Kitchen) #DimsuminAja #Semarak_DimsuminAja #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Semur Ayam Kentang 👩‍🍳

Semur Ayam Kentang 👩‍🍳

29.09.21...Sesuai mealplan hari ini masak semur ayam kentang kesukaan si kakak, cuuus buka akunnya mb @prita_23884 pas ada resepnya semur ayam kentang😋😍mamak bahagia💃special semur ayam kentang ini cooksnap untuk mb @prita_23884 sebagai ucapan Terima kasih sudah menjadikan tim C makin semangat cooking N baking👩‍🍳🙏menginspirasi tanpa batas💜 Sumber Resep: mb @prita_23884 https://cookpad.com/id/resep/6681514-semur-ayam-kentang?invite_token=thFcKvT44WM7RkVm6GjqY4Ta&shared_at=1633002580 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #TerimaKasih_PritaKarina #TerimaKasih_TimCocomtang #CocomtangPost

Sate kulit ayam ponorogo

Sate kulit ayam ponorogo

Hari rabu lagi waktunya Goyang Dapur bareng komunitas paders yang minggu temanya #GoDa_SeSatean Ceritanya pingin nih nyobain sate ayam khas dari ponorogo, tapi gak ada ayam fillet, adanya kulit, yah maksa deh jadinya. Bumbunya aku bikin sesuai resep. Tapi mager bikin sambel kacangnya dah yang cepet aja sambal kecap. Semoga berkenan ya mbk desi, maaf aku sesuaikan resepnya 🙏. Sumber : @desi_k2 #GoDa_Paders #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Desi #GenkPeDa_Desi #ArisanCooksnap_Desi #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia