Anda sedang mencari inspirasi resep Sop ayam daun kelor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop ayam daun kelor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sop ayam daun kelor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sop ayam daun kelor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sop ayam daun kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop ayam daun kelor memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Terinspirasi dari resep sop ayam daun kelor yg ada di kemasan kaldu ayam bubuk, tapi saya bikinnya menyesuaikan stok bahan yg ada, bumbu juga pakai yg biasa saya gunakan saat membuat sop. #PekanPosbar #KuahBening #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Makassar
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sop ayam daun kelor:
- 250 gr dada ayam, potong dadu
- 1 buah jagung manis, pipil
- 2 buah wortel, kupas lalu potong dadu
- 1 buah kentang, kupas lalu potong dadu
- 10 batang buncis, siangi lalu potong²
- 4 tangkai daun kelor, petiki
- 2 batang daun seledri, (1 biarkan utuh)
- 1 batang daun bawang, iris kasar
- 1 liter air
- Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Secukupnya minyak goreng
- Bawang goreng untuk taburan
- Bumbu halus:
- 5 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1/4 buah pala
- 1/2 sdt lada bubuk
Langkah-langkah untuk membuat Sop ayam daun kelor
