Anda sedang mencari inspirasi resep Kalio Ayam Pete yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kalio Ayam Pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kalio Ayam Pete, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kalio Ayam Pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kalio Ayam Pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kalio Ayam Pete memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Assalamualaikum semuanya, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin... Saatnya posbar *POKCOY ( POsbar Kreasi COoksnap coboY )* 🎉🎉🎉. yang mendapat POKCOY kali ini adalah mbk Yun Andriani @yun_andriani . Cooksnap kedua masak Kalio ayam, ada pete dikulkas sekalian j dicampurin. Aku pikir kalio ayam itu masakan apa, takutnya pas masak gk ada yang mau. Eh setelah tau resepnya ternyata mudah banget dicocok ma lidah orang rumah. Sekilas tentang kalio ayam ya?Kalio ayam mirip dengan gulai ayam tetapi kuahnya lebih kental. Kalio adalah sebutan masakan khas Padang yang kuahnya kental, di tengah-tengah antara gulai dan rendang. Bumbu kalio lebih kurang mirip dengan gulai tetapi durasi masak lebih lama jadi rasanya lebih meresap. (kompas.com) Tengyu mbk yun resepnya, semoga mbk sekeluarga sehat selalu dan di mudahkan segala urusannya, amiin.... Sabtu, 12 september 2021 #Pokcoy_MamiKenzie #PokcoyCoboy_MamiKenzie #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_id
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kalio Ayam Pete:
- 250 gr ayam, cuci bersih goreng ½ matang
- 3 tangkai pete, kupas cuci bersih
- 200 gram labu air, iris2 cuci bersih
- 30 ml santan kental, ½ bungkus santan Instan kemasan ∆
- 700 ml air, atau secukupnya
- 1 batang daun bawang, rajang
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu Cemplung
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam, opsional
- 1 batang serai, memarkan
- Bumbu Halus:
- 4 buah cabai merah besar
- 5-6 buah cabe rawit merah, opsional
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari lengkuas
- Penyedap:
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 2 sdt gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Kalio Ayam Pete
