Web Analytics

Ayam bakar madu

Dipos pada June 2, 2022

Ayam bakar madu

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam bakar madu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam bakar madu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam bakar madu memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam bakar madu:

  1. 1 ekor ayam negeri
  2. 4 lembar daun jeruk
  3. 750 air (untuk ungkepannya)
  4. 100 gr gula merah
  5. 10 gr asam jawa
  6. Bumbu halus
  7. 5 bawang putih
  8. 4 bawang merah
  9. Secukupnya cabai merah (boleh skip)
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 3 ruas jahe
  12. 2 batang sereh
  13. Bumbu oleh
  14. 5 SDM madu
  15. 2 SDM kecap manis
  16. 2 SDM kecap asin
  17. 2 SDM kecap/saus Inggris (pilih satu)
  18. 1/2 SDM minyak goreng
  19. 3 SDM bumbu halus sisa ungkepan ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam bakar madu

1
Cuci bersih ayam, lalu lumuri dengan garam dan lada bubuk secukupnya diamkan beberapa saat
2
Ungkep ayam bersama dengan bumbu halus, gula merah, daun jeruk, asam jawa dan 750 ml air, ungkep sekitar +- 1 jam
3
Angkat ayam, panggang ayam dan lumuri dahulu dengan minyak goreng hingga tekstur ayam kering
4
Lalu lumuri dengan bumbu olesannya bolak balik ayam hingga kulitnya crispy dan sajikan
Ayam bakar madu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Potato Chiken Crispy Anti GTM MPASI 22 bulan

Potato Chiken Crispy Anti GTM MPASI 22 bulan

#masakpenuhcinta #mpasi22bulan #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Ayam Goreng Saus Lada Hitam

Mari Sarapan all 🤗 Masak ayam bosen itu itu aja hihi kali ini ku masak saus lada hitam. Ini enaaakk walo saus nya uda agak asat karna ku sambi momong wkwk Yappp kalo pagi emang agak hectic yaa harus bisa multitasking 😂 Ini untuk 1x makan ya gaiiss 😋 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

30 menit
Lumpia isi sayur ayam

Lumpia isi sayur ayam

Sangat endul sekale...

250. CHICKEN Katsu

250. CHICKEN Katsu

Menu favorit kakak, pake saos kare lebih mantabs katanya...okelah mamak masakin... Lagi dengan resepnya mbak @rence buat masak chicken katsunya, buat saosnya mamak pake kuah kare.... Resep chicken katsunya mbak Ren : https://cookpad.com/id/resep/14756663-chicken-katsu?invite_token=uoHfWjQsWhoVu36TSAuNBKwL&shared_at=1631935592 #SemangatMemasak #MasakBikinHappy #CookpadCommunity_Tangerang #Rence_Otw250-300

4 porsi
45 menit
Nasi Goreng Ayam Suwir

Nasi Goreng Ayam Suwir

Keluarga kecil yang doyan nasi goreng 😁 Biasa nya buatin nagi goreng ijo super pedes buat si bapak, Nah pagi ini buat nasi goreng merah aja biar si anak juga bisa makan, Ternyata bener dooong, lahap banget sampe nambah terus 🤤

Nasgor ayam pedes (#300)

Nasgor ayam pedes (#300)

Buat bekal lunch ke kantor.. simple bumbu uda blender semalem..

1-2org
15mntan
Ayam betutu sedap

Ayam betutu sedap

5 orang
45 menit
Chicken katsu curry (Indofood)

Chicken katsu curry (Indofood)

Lewat mulu di vt jadi pengen ikutan buat sendiri juga, suamipun sukaa lahap makannya.

2 orang
Ayam Goreng Susu

Ayam Goreng Susu

Anak-anak saya suka, pasti anak-anak bunda juga 🥰 Yuk coba yuuk 🤗 #PejuangMPASI #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Risol Isi Ayam Pedas

Risol Isi Ayam Pedas

Assalamualaikum aku mau bagiin resep risol isi ayam yang pedes nih... kuy yorobun cek resepnya jangan lupa like dan recook ya

4-5 Orang
1 Jam
Kulit Ayam crispy

Kulit Ayam crispy

Source @rence https://cookpad.com/id/resep/14042622-kulit-ayam-krispi?invite_token=dk2Farr27myCn2paNhuknnuU&shared_at=1631715838 #rence_otw250 #cookpadcommunity_Tangerang

Sup Ayam Rempah

Sup Ayam Rempah

Maunya seperti sup ayam Pak Min Klaten, tapi hasil akhirnya perasaan gak mirip sama sekali 😄🤪

4 orang
90 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Bosen ya bikin ayam goreng di balado mulu, nah skrg coba versi lain nya yg ga ngebosenin dan bkin nambah nasi 😬😬 Source : @dapurade50 #GenkPejuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_DapurAde #CookpadCoomunity_Sumbar

BOTOK AYAM DAUN CAYA / Pepaya Jepang

BOTOK AYAM DAUN CAYA / Pepaya Jepang

Ini cara praktis mengukus botok/pepes tanpa dibungkus. Pakai wadah yg bawahnya dialasi daun pisang & ditutup daun pisang atasnya. Kalau mau dibungkus satu2 juga bisa ya Moms... Saya ngarah cepat saja. Tapi tetap dapat aroma sedap daun pisangnya. Kalau ga ada daun pisang, bisa langsung dikukus dalam wadah tahan panas aja. Daun pepaya jepang ini sebutan lainnya daun caya. Bentuknya seperti daun pepaya biasa, tapi lebih kecil & tdk pahit. Kalau kena getahnya lumayan gatal spt digigit semut api. Kalau beli di pasar biasanya getah ga banyak. Tp kalau menanam sendiri, triknya bisa didiamkan dulu sehari setelah dipetik, spy layu & getah berkurang. Batangnya yg besar bisa distek. Tancapkan ke tanah saja. Saya juga tanam dari batang yg beli di pasar.

Ayam Suir Daun Kemangi

Ayam Suir Daun Kemangi

Kadang Aku orangnya suka bgttt mager.. mau makan yg enak, simple, dan cpet. Mumpung ad ayam dan daun kemangi dlm kulkas jd muncul ide masak ayam suir aj pake daun kemangi! Rasanyaaa endull bgtttt!! Pedes, asin, manis, gurih cukup dg 1 menu ini aj bkalan nagih n nafsu makan! Ap lg pake telur ceplok! Ga percayaa? Cobain dehhh😌❤️

4 orang
45 min
Ayam bakar

Ayam bakar

5orang
40 menit
Lemon Honey Roasted Free Range Chicken

Lemon Honey Roasted Free Range Chicken

Punya stok bahan ayam kampung organik, kentang dan wortel organik.. pas liat-liat resep mba Rence nemu resep unik tapi masaknya simple. Honey Roasted Chicken. nah akhirnya mencoba resep ini dengan ayam kampung organik. punya saya ayamnya tidak diikat ya karena udah dalam bentuk potongan. manggangnya disesuaikan dengan oven masing-masing. saya punya suhunya harus lebih tinggi dan pada menit terakhir menggunakan api atas karena suka yang tampilannya exotic. saat manggang ayam ini aromanya wangi enak banget karena ada ditambahi tanaman rosemary segar. Ayam panggang ini juga cocok dimakan dengan salad nih .. proses marinasinya minimal 30 - 60 menit cukup namun karena tinggal ke kantor maka saya marinasi 24 jam didalam kulkas. Source @rence #RENCE_OTW250 #CookpadCommunity_Tangerang #Resep_ClarissaKitchenTangerang

Ayam afrika

Ayam afrika

5 orang
Bistik Ayam Ala Bujend

Bistik Ayam Ala Bujend

Bismillah... Annyeong.. kumaha damang?? Mimi mo ikut meramaikan Bujend @opibun punya hajat nii. Dlm rangka mencari cooksnaper ke 3k.. jinjja daebak ya yeorobun..terkamjagiyaa ga sii...udin binyik bingits yg cooksnap ye.. Kali ini mimi setor cooksnap resep bujend yg otentik dr kampung halaman beliao, resep aselik dari Acilnya yang orang Banjar..rasanya beneran endang bambang gulindang...neomu neomu juhaheyoo.. sadaappp... Walopun ayam aja dimasak kek mana, kata 3F mah enak ye.. dibumbuin bistik yg baru pertama nyoba gini, enakan loh..palagi ada sayurnya sekalian (walopun wortel doang).. mayan, gosah masak dobel2 buat 3F. Suka pokokna mah ama resep bujend,,Simple aja sii, palagi kalo suka stok bumbu dasar kaya bujend, sangat2 dimudahkan.. Bujend mah horang sibux dan wanita karier.. jd resepnya tuh simple tp estetik bgt, keliatan mevvah kaya makan di resto..halahh.. Pokokna mah ga rugi klo nyontek resep2na bujend.. Semoga mimi beruntung jd cooksnaper ke 3k ya.. kalo ga beruntung, coba kasianilah mimi si anak yatim piatu ini🥺..hehe. Lope segarasi dan selapangan bola depan rumah Bujend🥰🥰 Source ceusay @opibun #GodaanGA_Bujend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Yogyakarta

3 org
45 menit