Web Analytics

Koloke Ayam saus Asam Manis

Dipos pada May 15, 2022

Koloke Ayam saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Koloke Ayam saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Koloke Ayam saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Koloke Ayam saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Koloke Ayam saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Koloke Ayam saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Koloke Ayam saus Asam Manis memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah.. Source : mba @Febry_Caturia #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Koloke Ayam saus Asam Manis:

  1. 350 gr dada ayam fillet, potong dadu
  2. Bumbu marinasi ayam :
  3. 2 sdt bawang putih bubuk
  4. secukupnya Garam dan merica bubuk
  5. Bahan kering :
  6. 100 gr tepung serbaguna
  7. 100 gr tepung terigu
  8. 1/4 sdt baking powder
  9. Bahan basah :
  10. 1 butir putih telur
  11. 1 sdm bahan kering
  12. 100 ml air es
  13. Bahan saus :
  14. 1/2 buah bawang bombay cincang kasar
  15. 1/2 buah bawang bombay, potong memanjang
  16. 2 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
  17. 1 buah wortel, potong korek api (saya skip)
  18. 1 buah timun, buang bijinya dan potong korek api
  19. 1/4 buah nanas, potong kecil
  20. 2 buah cabe merah, iris serong (optional)
  21. 10 sdm saus tomat
  22. 1 sdm kecap inggris
  23. 2 sdm saus sambal
  24. secukupnya Gula, garam dan merica bubuk,
  25. 200 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Koloke Ayam saus Asam Manis

1
Cuci ayam lalu potong2, tambahkan bumbu marinasi, diamkan 30 menit di lemari es (saya 2 jam krn kelupaan 😁).
Koloke Ayam saus Asam Manis - Step 1
2
Campur semua bahan kering dan begitu jg bahan basah masing2 di wadah yg berbeda, aduk rata.
Koloke Ayam saus Asam Manis - Step 2
Koloke Ayam saus Asam Manis - Step 2
3
Lalu, utk menggoreng ayam. Masukkan ayam ke dalam bahan kering, baluri dg rata kemudian celupkan ke bahan basah, dan masukkan kembali ke bahan kering baluri dg rata kembali sambil sedikit dicubit2.
Koloke Ayam saus Asam Manis - Step 3
Koloke Ayam saus Asam Manis - Step 3
Koloke Ayam saus Asam Manis - Step 3
4
Panaskan minyak agak banyak, lalu goreng ayam dgn api sedang sampai golden brown, lalu tiriskan.
Koloke Ayam saus Asam Manis - Step 4
Koloke Ayam saus Asam Manis - Step 4
Koloke Ayam saus Asam Manis - Step 4
5
Untuk membuat saus : tumis duo bawang hingga harum. Lalu masukkan cabe iris kemudian saus tomat, saus sambal, air. Tambahkan bumbu2 pelengkap lainnya, dan masukkan wortel (saya skip), timun, nanas & bawang bombay yg dipotong memanjang td, koreksi rasa.
Koloke Ayam saus Asam Manis - Step 5
Koloke Ayam saus Asam Manis - Step 5
Koloke Ayam saus Asam Manis - Step 5
6
Penyajian : tata ayam di wadah/mangkuk/piring saji, lalu siram dengan saus asam manis.
Koloke Ayam saus Asam Manis - Step 6
Koloke Ayam saus Asam Manis - Step 6
Koloke Ayam saus Asam Manis - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Lawar Kacang Panjang Ayam

Lawar Kacang Panjang Ayam

Udah lama sy simpan resep ini dan baru sekarang terlaksana pas kebetulan bersamaan dengan tema posbar bulan ini yaitu makanan khas Bali dan posbar mingguan salah satu olahan palawija yaitu kacang panjang. Jadilah kesempatan sy utk icip2 resepnya. Lumayanlah ya sblm ke Bali (aamin..🤲) nyoba resepnya dulu biar bisa bandingin sm aslinya nnti resep sy kurang apa😅😅😅Resep sy copas dr mba @pawonbune_aas. Makasih ya mba.. Hmm makanan yg kaya rempah, kacangnya jg crunchy, gurih dr ayamnya dan tentunya pedas.. membuat nasi di rmh berkurang banyak😆🥰 #Rekreasi_Bali #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bogor

Ayam tepung asam manis

Ayam tepung asam manis

Ada stok ayam fillet belum trsentuh U anak2 bosen sop ayam trs,,saatnya ayam asam manis dibuat u mereka spy ga bosennn... Simple n mudah bgt buatnya cepet bwt sarapan td pagiii... Semoga Aa n adek lahap yaaa...👶👦🏻

4 porsi
20 menit
Ayam Panggang Saos Tiram

Ayam Panggang Saos Tiram

Saya memposting masakan yang memang sehari hari saya masak. Berhubung sekarang anak lagi diet hanya boleh makan dada ayam maka setiap hari menunnya ayam tapi pakai dada ayam☺️🙏..

Ayam Goreng Sambal Kemangi

Ayam Goreng Sambal Kemangi

Menu ayam goreng dengan bumbu pedas ini bikin tidak berhenti tambah nasi :) Tingkat kepedasan sambal kemangi bisa disesuaikan dengan selera. Kalau suka pedas bisa menggunakan cabai rawit yang banyak tetapi kalau tidak terlalu suka pedas bisa menggunakan cabai merah kerting. Untuk resep ini saya menggunakan 1/2 ekor ayam yang diungkep.

Sup Krim Ayam

Sup Krim Ayam

Cooksnap spesial untuk tim lokal JCCo, sebagai tanda terimakasih untuk mbaa @dina090515 atas dedikasinya selama ini🥰 Resep aslinya sup krim jagung & seafood, tapi karna kebetulan adanya stok ayam dikulkas, jadi aku ganti jadi sup krim ayam Source: @dina090515 dengan modifikasi #TerimaKasih_TimJcco #CookpadCommunity_Jakarta

Ayam Ungkep Goreng Tepung

Ayam Ungkep Goreng Tepung

Sudah bikin ayam ungkep mau ditepungin, eh malah kelupaan trus langsung digoreng. Akhirnya ngungkep ayam lagi deh (capek deh). Dan akhjrnyavkesampaian juga cooksnap resep ayam goreng tepung crispynya mbak @DianaN_17 #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Kepala ayam dan ceker mercon empuk sampai tulang enakk 😋

Kepala ayam dan ceker mercon empuk sampai tulang enakk 😋

Salah satu makanan favorit dan lebih enak buatan sendiri😋

50 menit
Bubur ayam untuk Gerd

Bubur ayam untuk Gerd

Assalamu'alaikum..... Kalau lagi kambuh kan harus makan yg lembut² Bun. Seperti bubur. Kalau bubur beli kadang buburnya dikasih mecin supaya gurih, kuahnya pakai santan, ayamnya di goreng, pastinya kita penderita gerd ga bisa makan. Mending kita bikin sendiri aja yuk, lebih sehat dan tentunya bersih. Oiya utk taburan saya beli kedelai panggang online. Silahkan dicoba🥰 #PejuangSehat

2 jam
Nugget Ayam Wortel

Nugget Ayam Wortel

Udah lama pengen nyoba bikin nugget. Bahan ada, yaudah langsung eksekusi. Hal yg kurang ideal dari resep ini adalah waktu pengerjaannya yang luaaamaaaaa~ Dari episode ngadon bahan sampai mau dikukus memang cuma ambil waktu sekitar 15-20 menitan. Tapi, bagian menyalutnya dengan tepung roti, oh my, challenging sekali. Pake acara habis bahan pula, Wkwk. Jadi monmaap foto nuggetnya (yg selalu, u know lah ya akunku memang macam ni), lebih amburadul lagi. But for the taste, trust me, endeus! Sy bukan pecinta gurigurinyoy, jadi dgn rasa yg daging banget, buat saya udh cukup :)

10 porsi
3 jam
Cireng isi ayam pedas

Cireng isi ayam pedas

Cireng cemilan yang cocok banget wat teman minum teh...

Sop Ceker Ayam

Sop Ceker Ayam

Mungkin bagi sebagian orang ada yg gak suka makan ceker ya karena geli atau apapun alasannya, tapi kalo ummi fatih, jangan ditanya deh, suka banget soalnya 😍 ceker ayam kampung yg ga ada kulitnya aja suka apalagi ceker ayam negeri yg gendut gendut, 😋 kayak ada kepuasan sendiri aja saat berhasil makan kulit dan daging yg ada di ceker ayam setelah di pisahin dari tulangnya 😅 #cookpadcommunity_semarang

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Cooksnap reseonya mbak @DianaN_17 #CookmemberGenkPeda_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Depok

Opor Ayam Kuah Putih

Opor Ayam Kuah Putih

Chicken Schnitzel

Chicken Schnitzel

Bosen dg olahan ayam yg itu2 aj..kita coba yuk buat chicken schnitzel,sausnya bisa juga pakai saus creamy spinach yg sdh pernah aq share resepnya...atau pakai saus jamur yg skrg aq buat..pemakaian tepung2 ga mutlak ukuranya ya bun..krn diisesuaikan dg pemakaian kita..tiap tangan pasti beda..tergantung tebal tipis kita memanirnya ya..yg penting seluruh bagian ayam tertutup dg baik.. Untuk pemakaian susu dan cooking cream..boleh dipakai salah satu sj..kl aq dua2nya spy lbh creamy..

Ayam Bepangat Alabio

Ayam Bepangat Alabio

Source : @CitraRisaSeptiani Hasil jalan² ke Kalsel nih,dapat oleh² Ayam Bepangat Alabio,resepnya simpel dan enak..cobain yuk 😋 #Rekreasi_Kalsel #WongKito_SanjoKeKalsel #CookpadCommunity_Palembang

Sate Kulit Ayam

Sate Kulit Ayam

بسم الله الرحمن الرحيم Anak shaliha request sate kulit ayam... #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #FoodPlaceCookingLeague #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_kotabaru

17 tusuk
Char siu ayam/chinese ayam panggang simple

Char siu ayam/chinese ayam panggang simple

Resep Donat Ayam Crispy Gurih Banget Dengan Saus Keju | Chicken Donuts

Resep Donat Ayam Crispy Gurih Banget Dengan Saus Keju | Chicken Donuts

😃👋Hi teman uda lama juga gak buat resep, hari ini saya sharing cara membuat donat ayam crispy, resep donat ayam crispy super kriuuk, enak dan mudah. Bosan makan ayam?bingung mengolah kentang? dibuat donat aja. Resep donat kentang dan ayam yang bikin ketagihan ditambah saos sambal dan cheese garlic sauce 💝👉Jika kurang jelas bisa lihat videonya : https://youtu.be/EXy_HK6Dqo4 #donuts #donat #tastyeasy7 #resep #resepi #chicken #ayam #potato #resepsederhana #masakanrumahan #masakan #masakanrumah #masakanharian #masakansimple #olahanayam #olahankentang #gorengan #donatgoreng

14 porsi
Fire chicken ala BundaJagoan

Fire chicken ala BundaJagoan

Resep ini simpeeeelll banget. Biasa dipake utk bikin chicken wings tapi krn stok wings cuma dikit jadi dimix dengan paha pentung dan dimodif tanpa goreng. Hasilnya? Tandas sampe tetes terakhir sausnya..kayak ga perlu dicuci gitu piringnya...haha

Ayam Bepangat Alabio

Ayam Bepangat Alabio

23 Sept 2021 Bismillah Sempat "BEGESAH" dgn mba vey @Alodia_Kitchen diCocompal, sharing resep2 khas Kalsel, jatuh hati pd resep olahan ayam khas Kalsel, ayamnya ga digoreng, hanya direbus, resepnya punya mba @CitraRisaSeptiani jadi kepingin icip2 jg, ga harus keKalsel, kita buat yuk dirumah.. Hasilnya anak2 suka, krn perpaduan rasa manis & ada sedikit pedas, menggoda selera, cila jg jd ketagihan 🤤❤ makasih mba citra & mba vey utk resepnya 🤗 #Rekreasi_Kalsel #WongKito_Sanjokekalsel #PekanPosbar #SerbaDirebus #Resepwongkito #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja