Web Analytics

Sup ayam

Dipos pada July 3, 2022

Sup ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup ayam memakai 18 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup ayam:

  1. 1/2 ekor ayam, potong 6
  2. 1 lt air
  3. 1/2 butir bawang bombay,,iris
  4. Secukupnya minyak,untuk menumis
  5. secukupnya Garam,lada bubuk dan gula pasir
  6. Bumbu halus:
  7. 4 siung bawang putih
  8. 4 butir kemiri sangrai
  9. 1/2 butir pala
  10. Bumbu cemplung:
  11. 5 butir cengkeh
  12. 4 butir kapulaga
  13. 3 cm jahe,geprek
  14. Pendamping:
  15. Taburan seledri
  16. Bawang goreng
  17. Perasan jeruk nipis/limo
  18. Sambel rawit

Langkah-langkah untuk membuat Sup ayam

1
Rebus ayam yg sudah di cuci bersih sampai keluar kotoran2 ayamnya,,lalu saring dan pakai kembali air kaldu rebusan ayamnya. Rebus kembali bersama ayam.
2
Tumis bawang bombay,bumbu halus dan bumbu cemplung hingga wangi lalu masukan ke rebusan ayam. Beri garam gula dan lada bubuk,koreksi rasanya,,masak hingga matang,sajikan.
Sup ayam - Step 2
Sup ayam - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Woku

Ayam Woku

Resep dari Chef Devina Masak ayam woku ternyata simpel simpel ribet 😁

6 people
1 hr
Ayam Telor Bumbu Kuning

Ayam Telor Bumbu Kuning

Setelah punya baby, rasanya ingin selalu masak yg cepat no ribet tapi rasa tetep enak. Taraaa jadilah ayam telor bumbu kuning yg suimpel.

Roasted chicken

Roasted chicken

Lupa foto pas udah mateng keburu di makan buat buka

Opor ayam sederhana

Opor ayam sederhana

2-3 orang
30-45 menit
HAINANESE CHICKEN (Ayam Tim ala Hainan)

HAINANESE CHICKEN (Ayam Tim ala Hainan)

Kesukaan paksu, udah lama ngomong kalau udah lama gak dibuatin Ayam Hainan... Kebetulan Minggu ini tema #PekanPosbar serba di kukus dan di tim. Ayolah gak usah lama, langsung nyomot resepnya bunda @opibun, tapi sayangnya saya gak keburu bikin nasi Hainan nya buat pendamping... Jadi makannya pakai nasi biasa tetap enak lho..👍 #Mbois_SerbaKukusdanTim #MboisCoboy_SerbaKukusdanTim #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #AR_AyamHainan #CookpadCommunity_Surabaya Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/5253195-hainanese-chicken-ayam-tim-ala-hainan?invite_token=j8j5TTYELJvywC7WcK87jsWb&shared_at=1631963989

Ayam rempah temanggung

Ayam rempah temanggung

Ayam ini merupakan sajian khas desa Tembarak yg biasa dibuat untuk hari raya Lebaran, jamuan tamu.

1 jam
Sayap Ayam Asam Manis

Sayap Ayam Asam Manis

Biasanya saya ga terlalu suka makanan yang dimasak saus asam manis. Tapi ini enak banget loh.. Dicemil atau buat lauk sama2 enaaak... Hihi 🤭 Source : @frielinggasit (dengan sedikit modifikasi dari saya) #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Goreng Bumbu Kecap

Ayam Goreng Bumbu Kecap

Bismillah... Request krucil hari ini ayam goreng bumbu kecap yang buatnya super simpel,gak pake lama dan enak pula 😊 #AyamGorengBundaMelvy

Ayam Rica Rica Jawa

Ayam Rica Rica Jawa

Yg menonjol dari masakan ini yaitu rasa dari mericanya..

Ayam bakar pedas manis

Ayam bakar pedas manis

Favorit bgt utk keluarga saya. Rasanya enak, manis pedas gurih. Masak ini bikin boros nasi.

8 porsi
60 mnt
Rolade Ayam Wortel

Rolade Ayam Wortel

Kulit rolade jika terlalu cair bs ditambhkn telur yaa dear, atau jk kental bs jg tambhkan air bertahap sampai dpt tekstur yg pas. Ukuran rolade besar atau kecil, tergantung dr seberapa besar kulit rolade dan banyaknya adonan dagging ayam yaa dear. Dsini krn kulit rolade ku kecil dan adonan dgg ayam ku cm 2-3sdm jd hasilnya kecil bet rolade ini 🤣. Semua sesuai dgn selera yaa. Happy try it dear 💕

Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Cari Resep mudah membuat sate ayam Bumbu kacang, resep yg Ku masak ini jatuh Pada resepnya mba @heshidayat .. seneng bgd rasanya bisa bikin sate ayam sendiri 🤩🤩.. . Kenapa bilang seneng Karena yaa emang baru pertama Kali bikin sate ayam bumbu kacang buatan sendiri hehehe.. . Dann... Hasilnya pun enak Masya Allah.. Sumber resep : mba @heshidayat Terimakasih yaa mba hes resepnya.. Baru Di tulis resepnya nih ..padahal udah Dari 9 July 2021 lalu Buat nya Hihi Galway,, 13 September 2021

Chicken Gyros

Chicken Gyros

Halo Sobat Cookpad 😘 Masih dalam rangka menyemarakkan posbar Tetep Kenyang Tanpa Nasi, kali ini aku share Chicken Gyros. Chicken Gyros sendiri merupakan ayam bakar ala Yunani. Dibumbu ayam marinasinya memakai yoghurt, minyak zaitun, ketumbar bubuk, cabai bubuk dan oregano bubuk. Namun disini aku menambahkan kari bubuk sehingga membuat ayam panggangnya beraroma kari, yumm😋. Biasanya Chicken Gyros ini dimakan bersama pita bread (bisa juga dgn flat bread) dioles dengan saus Tzatziki dan diberi toping salad. Rasanya? seger dari saus Tzatziki serta crunchy dari saladnya. Ayam Gyronya pun penuh bumbu😍. Namun jika suka pedas, boleh ya diberi saus sambal😉👌. Disini aku pakai saus Tzatziki krn memang biar satu paket dengan Chicken Gyro yang khas dengan sausnya. Tentu saja sobat boleh pakai saus mayonaise atau saus favorit. Mama mertua yang coba ini, bilang enak sambil tambah saus serta ayam nya! Senangnya😍. Yuk dicoba buat Chicken Gyronya. Selamat mencoba dan happy cooking!😘 Source: Akis Petretzikis dan Delicious Day #TetepKenyangTanpaNasi #WongKito_MerdekaTanpaNasi #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

8 porsi
Ayam Pelalah (Be Siap Mesitsit) Khas Bali

Ayam Pelalah (Be Siap Mesitsit) Khas Bali

Ayam Pelalah merupakan masakan khas Bali di mana ayam disuwir-suwir dengan bumbu pedas dan ditambahkan dengan campuran bumbu halus. Ayam Pelalah sangat populer di kalangan masyarakat Bali karena memiliki citarasa yang berbeda dengan masakan Bali lainnya. Selain itu, masakan ini memiliki bentuk dan rasa yang unik. #cloverdandelion17 #Rekreasi_Bali Oh iya, moms. Resepnya aku recooked dari chanel youtube Novi's Bali Kitchen 🤭

3 orang
1 jam
Ayam Bakar Ungkep

Ayam Bakar Ungkep

Menu Bekal Suami

2-3 orang
45 menit
Ayam Woku

Ayam Woku

Variasi olahan ayam biar bocah ga bosan makan ayam terus pas jg resep dgn porsi kecil buat sarapan sekaligus maksi nya bocah huhuhu inspirasi resep dari mba Ayu pemenang arisan minggu ini #GenkPejuangDapur #CookMemberGenkPeda_AyuMamaAura #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

4 potong
40 menit
Kungpao Chicken

Kungpao Chicken

Ini tu enak bangeeet, perpaduan ayam dan kacang mede yg dominan tu bikin nagih.. Source: angken keenan #BamasakBaimbai #PekanPosbar #SarabaKacang #OlahanKacangSpesial #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Ayam goreng pedas manis

Ayam goreng pedas manis

Pengen makan ayam bakar tapi lgi males buat bakarnya🤭akhirnya buat ayam goreng tapi seperti dibakar

Bubur ayam

Bubur ayam

3 orang
30 menit
Nuget Ayam Wortel 2021

Nuget Ayam Wortel 2021

Ini stok lauk yg bisa digoreng sendiri anak2 sy bila ingin makan, sekaligus sdh ada sayurnya

1,2 kg