Web Analytics

Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam)

Dipos pada June 2, 2022

Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) adalah 4-5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnyaa... nemu resep nasi goreng yang rasanya mirip banget dengan Nasi Goreng Kebon Sirih Jakarta. Tapi aku gak pakai daging kambing karena gak punya stok (dan gak tau belinya di mana) jadi kupakai ayam saja. Beneran enak! Rempahnya kerasa tapi gak menyengat. Cita rasanya pas di lidah kami sekeluarga. Source: youtube Sobat Dapur Cobain yuuk... #mbantuk_karbo #cookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam):

  1. 3 piring nasi dingin
  2. 1 paha ayam, potong-potong kecil (aslinya pakai kambing ya)
  3. 1/2 butir bawang bombay, cincang
  4. 1 sdm Kecap manis
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
  7. Bumbu Halus:
  8. 5 butir bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 3 buah cabe merah
  11. 1 ruas jari kunyit
  12. 1 sdt ketumbar bubuk
  13. 1 sdt jinten bubuk
  14. 1/2 sdt lada bubuk
  15. 1/8 sdt kayu manis bubuk
  16. 2 butir cengkeh
  17. 2 butir kapulaga
  18. 1/2 buah bunga lawang

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam)

1
Goreng bawang merah, bawang putih, kunyit, dan cabe sampai layu. Haluskan bersama bumbu halus lain (cengkeh, kapulaga, dan bunga lawang tidak kuhaluskan).
Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) - Step 1
2
Potong-potong ayam dan bawang bombay.
Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) - Step 2
3
Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bumbu halus, tumis sampai matang dan wangi.
Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) - Step 3
4
Masukkan ayam, aduk-aduk, tambahkan sedikit air, garam, dan kecap. Masak sampai air habis. Tes rasa.
Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) - Step 4
5
Masukkan nasi, aduk sampai bumbu merata. Tes rasa. Tambahkan kaldu bubuk bila suka.
Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) - Step 5
6
Hidangkan bersama dengan emping dan acar.
Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) - Step 6
7
Acar: iris tipis kol, potong timun acar, cincang cabe, campur dengan 1 sdm gula, 1 sdm air jeruk nipis, dan 1/8 sdt garam.
Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) - Step 7
8
Ini penampakan Nasi Goreng Kebon Sirih yang kami beli minggu lalu. Sudah mirip kan? Bukan cuma penampakannya yang mirip, rasanya pun mirip. Selamat mencoba.. jangan lupa kirim foto cooksnapnya yaa ❤
Nasi Goreng ala Kebon Sirih Jakarta (Ayam) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Fillet Tumis Pakcoy

Ayam Fillet Tumis Pakcoy

Sayuran super simpel masaknya. Rebus sebentar lalu tumis bawang putih beserta teman2nya....gak pake lama lg🤭😁 sebenarnya pengen pake jamur, cuma anakku kurang suka dgn jamur jd aq ganti aja dgn sedikit ayam fillet jd bs di makan d sm anakku....😁

3 org
30 menit
Ayam goreng bumbu kuning sambal matah

Ayam goreng bumbu kuning sambal matah

Masak simple, enak dan favorit dirumah 😋

5 porsi
Ayam mentega

Ayam mentega

Ini ayam mentega yg enak bgt di makan pke nasi hangat emm rasanya nendang sampe ke kebagian dalam karna udh dimarinasi juga sebelum digoreng

4 orang
15 menit
MPASI 1tahun Nasi Goreng Ayam Telur

MPASI 1tahun Nasi Goreng Ayam Telur

Akhir-akhir ini si kecil nafsu makannya berkurang. Jadi ak cobain kreasi dengan bahan seadanya yang ada di kulkas. Dan alhamdulillah ternyata si kecil doyan sampai habis

2 kali makan
15 menit
Ayam betutu sedap

Ayam betutu sedap

5 orang
45 menit
Ukep ayam untuk ayam goreng

Ukep ayam untuk ayam goreng

Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Bismillahirrahmanirrohim.....setelah mencoba resep Chicken Teriyaki sekarang beralih ke resep Chicken Yakiniku.....katanya sih gak terlalu berbeda dengan rasa Teriyaki...tp Teriyaki rasanya cenderung ke manis sedangkan Yakiniku cenderung ke gurih ...yuk dicoba resepnya 😍💪 #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

Tongseng Ayam fiber creem*

Tongseng Ayam fiber creem*

4-6 porsi
1 jam 30 menit
Ayam goreng srundeng

Ayam goreng srundeng

Sup Ceker Ayam Rumahan

Sup Ceker Ayam Rumahan

Ceritanya dikasih ceker ayam sama tetangga. Krn blm pernah masak ceker ayam jd saya coba yg simpel saja. #ResepWongKito #CookpadCommunity_Palembang #SeninSemangat #CookpadIndonesia #AnekaSupCekerAyam #Senin_30821

Bola bola ayam macaroni

Bola bola ayam macaroni

Masih dengan menu menu yang gampang ya mom, karna saya juga working mom dan gak pandai masak😅 syukurnya anak selalu suka jadi lebih mudah dalam memasak. Ini teksturnya lembutt bgt ya bun seperti tahu, karna cuma pake terigu aja. Kalo mau lebih padat tambahin tepung maizena, tepung terigunya kurangin. Selamat mencoba🥰

1 org
45 menit
Mie Yamin Ayam Jamur ala Bakmi GM

Mie Yamin Ayam Jamur ala Bakmi GM

Akhirnya berhasil bikin mie yamin yang rasanya mirip bakmi GM. Mienya saja sudah enak, tinggal tambahin topping tumisan ayam jamur dan kuah kaldu (tapi aku gak bikin kuah kaldunya karena di rumahku pada suka makan mie yamin keringan tanpa kuah). Resep aku ikut resepnya @mamabrins Mienya aku pakai mie telur merk Noodle King yang untuk mie pangsit. Enaaak.... Cobain yuuk... #tetepKenyangTanpaNasi #mbantuk_karbo #CookpadCommunity_Bandung

5 orang
Ayam Pelalah

Ayam Pelalah

Hari ini cooksnap ayam pelalah dari Phie Kitchen.Tapi karena saya ngga baca step by stepnya dengan benar jadi beda deh cara masaknya. Tapi hasilnya tetap wuenak dan wangi. Jadi di resep aslinya ayam utuh di balur dengan bumbu2 kemudian di oven hingga matang trus di suwir2 dan di tumis lagi dengan sisa bumbu hingga kering. #Cookpadcommunity_Kalteng

Ayam koloke

Ayam koloke

Satu menu udah sama sayur, biar gak ribet. Selamat mencoba 😉

2 porsi
1 jam
Hekeng Udang Ayam

Hekeng Udang Ayam

Bistik Ayam Ala Bujend

Bistik Ayam Ala Bujend

Bismillah... Annyeong.. kumaha damang?? Mimi mo ikut meramaikan Bujend @opibun punya hajat nii. Dlm rangka mencari cooksnaper ke 3k.. jinjja daebak ya yeorobun..terkamjagiyaa ga sii...udin binyik bingits yg cooksnap ye.. Kali ini mimi setor cooksnap resep bujend yg otentik dr kampung halaman beliao, resep aselik dari Acilnya yang orang Banjar..rasanya beneran endang bambang gulindang...neomu neomu juhaheyoo.. sadaappp... Walopun ayam aja dimasak kek mana, kata 3F mah enak ye.. dibumbuin bistik yg baru pertama nyoba gini, enakan loh..palagi ada sayurnya sekalian (walopun wortel doang).. mayan, gosah masak dobel2 buat 3F. Suka pokokna mah ama resep bujend,,Simple aja sii, palagi kalo suka stok bumbu dasar kaya bujend, sangat2 dimudahkan.. Bujend mah horang sibux dan wanita karier.. jd resepnya tuh simple tp estetik bgt, keliatan mevvah kaya makan di resto..halahh.. Pokokna mah ga rugi klo nyontek resep2na bujend.. Semoga mimi beruntung jd cooksnaper ke 3k ya.. kalo ga beruntung, coba kasianilah mimi si anak yatim piatu ini🥺..hehe. Lope segarasi dan selapangan bola depan rumah Bujend🥰🥰 Source ceusay @opibun #GodaanGA_Bujend #GoDa_Paders #KomunitasPaders #CookpadCommunity_Yogyakarta

3 org
45 menit
Croissant Smoked Chicken Sausages

Croissant Smoked Chicken Sausages

Simple material and easy cooking for breakfast or afternoon coffee break. My Kids loves it!

2-3 person
20 Menit
Semur Ayam

Semur Ayam

Makanan kesukaan Suamiii 😅

Ayam Goreng Serundeng

Ayam Goreng Serundeng

5 orang
1 jam
Ayam fillet tepung saos asam manis

Ayam fillet tepung saos asam manis

2 orang
30 menit