Web Analytics

Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken)

Dipos pada November 30, 2021

Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken)

Anda sedang mencari inspirasi resep Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Disini aku pake teknik masak double frying. Jadi ayam yang udang digoreng setengah matang diangkat dan di resting dulu 10 menit, lalu digoreng lagi sampai kecoklatan. Jadi ayamnya juicy didalam, krispi diluar. Resep ini saya terinspirasi dari resepnya chef Luvita Ho, tapi aku sesuaikan dengan bahan-bahan yang aku punya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken):

  1. 8 potong sayap ayam
  2. 3 siung bawang putih, parut
  3. 1 ruas jahe, parut
  4. secukupnya Gula, Garam, dan lada bubuk
  5. Tepung maizena
  6. Minyak untuk menggoreng
  7. Bahan saus
  8. 3 sdm saus gochujang
  9. 2 sdm kecap asin
  10. 1 sdm minyak wijen
  11. 3 sdm saus tomat
  12. 2 sdm madu
  13. 2 sdm palm sugar (boleh pakai brown sugar)
  14. 2 siung bawang putih, parut

Langkah-langkah untuk membuat Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken)

1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Campurkan ayam dengan bawang putih, jahe, gula, garam, dan lada bubuk.
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 1
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 1
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 1
2
Aduk rata, lalu masukkan kedalam kulkas, marinasi selama 2 jam (lebih lama lebih enak, bumbu meresap)
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 2
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 2
3
Siapkan bahan saus, campurkan semua bahan menjadi 1 dalam 1 wadah.
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 3
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 3
4
Setelah ayam dimarinasi, baluri ayam dengan tepung maizena sampai merata
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 4
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 4
5
Goreng ayam setengah matang dengan api sedang, angkat lalu diresting selama 10 menit
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 5
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 5
6
Setelah 10 menit, goreng lagi ayam dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 6
7
Masak saus sampai mendidih, matikan api, lalu masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk sampai aya dan saus tercampur rata
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 7
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 7
8
Angkat ayam, lalu sajikan. Ayamnya juicy banget dan krispi diluar
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 8
Yangnyeom Chickin (Korean Spicy Chicken) - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

ceritanya bunda lagi kehabisan ide dan si ayah gak terlalu suka ayam di sayur2 akhirnya uprek2 aja cari yang simple seadanya bahan dirumah😆 #tiketgoldenbatikapron

Chicken Karaage

Chicken Karaage

Chicken Karaage yang menurutku enak! Karaage yang enak itu pakai tepung kentang, karena di jepang juga pakai tepung itu. . Resepnya saya buat versi simplenya, yang cocok dengan lidah orang Indo. . Biasanya Karaage di Double frying. Cuman kalau rumahan, ini aja cukup. Api nya sedang saja supaya matang merata. . Selamat Mencoba! . Find me on: Tiktok: laurensiaanne IG: laurensiaanne99

3 porsi
1 jam
Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir

Nasi (Merah) Bakar Ayam Suwir

Ayam Rica Pedas Manis

Ayam Rica Pedas Manis

Source : neng__ayie Menggugah selera banget buat makan ada pedes manis gurih nya. Yuk makan

Ayam kukus (menu diet karbo yg bikin kenyang)

Ayam kukus (menu diet karbo yg bikin kenyang)

Hanya sekedar hobi makan dan suka masak yg ahirnya menjadikan ku gemuk dan gemoy sekali. Dan memutuskan buat diet karbo, ngurangin yg manis" dan banyak" minum air putih (3-4liter/hari😅)

3x makan
1jam (atau 2jam)
Semur Ayam Kentang

Semur Ayam Kentang

#deebelindacooks

2 orang
45 menit
Mpasi 6+. Ayam kabocha

Mpasi 6+. Ayam kabocha

Dd sudah banyak y porsi makannya 😁😍 Sidia g suka manis. Jd karbonya kabocha campur nasi ya 😍

3 porsi makan
Chicken Broth

Chicken Broth

MPASI 8 Bulan

45 menit
Semur ayam kecap simple

Semur ayam kecap simple

Bingung masak ayam mau diolah apa lagi,ter inspirasi di warteg suka ada semur ayam,kyknya enak juga bikin sendiri.yuk mari kita buat.

3 porsi
1 jam
Sop ayam

Sop ayam

Mie ayam simpel

Mie ayam simpel

Ayam taliwang andalan

Ayam taliwang andalan

Ini ayam yang mengingatkan saat2 awal nikah 😍

4 orang
1 jam
Ayam saus tiram bumbu rusia

Ayam saus tiram bumbu rusia

Aku bingung mau namain apa karena menurutku kurang sesuai sama namanya😂✌🏻

Ceker ayam mercon

Ceker ayam mercon

Resep sederhana

4-5 org
1 jam 30 menit
Ayam bumbu kacang

Ayam bumbu kacang

ini nyummy sekali...

banyak
45 menit
Ayam Goreng

Ayam Goreng

Serba pas 4 potong. Sisa ayam TG difreezer ada 4 potong, sisa 3/4 bungkus tempe yang dipotong jadi 4 dan sisa tahu 4 buah (sisa pepes kemarin). Plus ada sisa santan kara instan yang udah dibuka sekitar 40ml. Pastinya ga bakal dibuang dong, saya olah jadi menu favorit keluarga yaitu ayam goreng plus tahu tempe yang ga kalah enaknya dari pecel ayam & tahu tempe goreng ala warung kaki 5. Bumbu very...very simpel, cuma bawang putih + kunyit + garam. Tambahan lain hanya air dan sisa santan kara instan (dicemplungin semua jadi satu). Yuk langsung ke resep ya 👇 Source : resep saya sendiri dengan sedikit modifikasi . . #ayamgoreng #tempegoreng #tahugoreng #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

4 orang
Seblak goreng Tulangan ayam

Seblak goreng Tulangan ayam

2 orang
MPASI 7 Milky Potato Chicken

MPASI 7 Milky Potato Chicken

3 Porsi
45 Menit
70. Terong Ayam ala Hongkong

70. Terong Ayam ala Hongkong

Dapat surat cinta dari mamah cookpad buat ikutan #goldenbatikapron . Resep ini saya persembahkan buat dapetin #tiketgoldenbatikapron . Apron dari Golden Apron 3 kemarin bagus banget..so pasti yg batik apron gak kalah bagus donk.. . Semangat buat 52 minggu ke depan 💪💪 Fighting !! 24 Januari 2022 #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_solo

Rendang ayam tahu praktis

Rendang ayam tahu praktis

dari semalem hujan blm berenti bikin mager 😁 Jadi masak enak yg gak ngabisin byk waktu 🤭 Rendang nya enak masaknya gak repot kupas2 bumbu, aku beli dipasar minta diracikin sama si Uda, tinggal tumis cemplung ayam dan tahu nya jadi lbh hemat waktu oh iya biasanya bumbu racik dipasar cenderung sdh asin jd gak perlu pakai garam lagi atau di cek dlu rasanya ya bun klo aku cukup ditambah mecin aja #PejuangBatikGoldenApron #2 #cookpadcommunity_Bekasi