Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kecap pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kecap pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kecap pedas memakai 13 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kecap pedas:
- 8 potong ayam
- 3 bawang putih (haluskan)
- 3 bawang merah (haluskan)
- 2 kemiri (haluskan)
- Cabai hijau (iris dan selera banyak sedikit nya)
- Cabai rawit merah (biarkan utuh)
- 1 Bawang bombay (iris)
- 2 daun jeruk
- 1 serai (geprek)
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- Secukup nya lada halus
- Secukup nya kecap manis
- 1/2 sdt gula pasir
