Web Analytics

Ayam kemangi

Dipos pada July 3, 2022

Ayam kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kemangi adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kemangi memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan pepes ayam tapi lagi males ribet bungkus2 daun pisangnya,akhirnya bikin ayam kemangi aja yang menurutku agak mirip2 rasanya😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kemangi:

  1. 1/2 kg ayam potong kecil2
  2. 3 lembar daun jeruk
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh
  5. 1 Tomat kecil
  6. 1 ikat daun kemangi,buang batangnya
  7. 1/2 sendok teh garam
  8. 1 1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
  9. 1 sendok teh gula pasir
  10. 100 ml air
  11. 3 sendok makan minyak goreng
  12. Bumbu halus :
  13. 2 siung bawang putih
  14. 3 siung bawang merah
  15. 3 butir kemiri
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1,5 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kemangi

1
Cuci ayam,uleg bumbu halus,geprek sereh.
Ayam kemangi - Step 1
2
Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga harum tambahkan daun2 nan dan sereh.Aduk sebentar.
3
Masukkan ayam aduk rata,tambahkan air,aduk kembali.Setelah mendidih tambahkan gula garam dan kaldu bubuk.Aduk rata sesekali.Koreksi rasa.
4
Jika rasa sudah pas dan air mulai menyusut tambahkan kemangi,masak sampai layu.Tambahkan tomat.Siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sop Ayam Kembang Tahu

Sop Ayam Kembang Tahu

Cocok dikala cuaca hujan ,seger hangat2 😊👍

5 porsi
45 menit
Ayam rica-rica syedaaappp 🤤

Ayam rica-rica syedaaappp 🤤

Request pak suami 👨🥰 alhamdulillah syuka dan lahap dong 🤤🤣

2 orang
30 menit
Crispy Chicken with Garlic Cream Sauce

Crispy Chicken with Garlic Cream Sauce

Ini resepnya enak banget 😋😋 tapi pas panggang ayam nya minyaknya kemana2 😅 bisa ditutup sih, cuma waktu itu ga saya tutup 😅 Menurut saya worth it resepnya, suami saya juga suka banget 😋

Nuget Ayam Wortel 2021

Nuget Ayam Wortel 2021

Ini stok lauk yg bisa digoreng sendiri anak2 sy bila ingin makan, sekaligus sdh ada sayurnya

1,2 kg
Ayam cabe garam

Ayam cabe garam

Resep simple tapi dijamin nambah nasi

2/3 orang
Ayam Kukus Daun Ketumbar

Ayam Kukus Daun Ketumbar

Kalau bosan dengan ayam goreng atau olahan ayam lainnya, boleh coba resep ayam yang satu ini, ayam kukus daun ketumbar. Yang pasti masakan yang satu ini bebas minyak, jadi cocok untuk Anda yang sedang mengurangi minyak. Saya pakai fillet paha ayam supaya lebih juicy. Cara masaknya gampang banget dan praktis, tinggal campurin bumbu lalu kukus. Setelah matang, saya iris-iris untuk memudahkan saat makan, lalu saya taburi daun ketumbar 😊. #ComboNgabibita_Seupan #PekanPosbar #SerbaDikukus #CookpadCommunity_Bogor #timayam #ayam

2-3 orang
30 menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Source : @MomsFirza_310571 Maksi buat bocil. Makasih resepnya bude 🤗 #GA_BudeAti #CookpadCommunity_Tangerang

Mie ayam shirataki

Mie ayam shirataki

2orang
1jam30 menit
Steak Ayam Crispy

Steak Ayam Crispy

Bismillaah Rata2 resep eksperimen sy berasal dr requestnya anak2. Resep saosnya terpisah ya. Sudah pernah sy tulis. *25/08/21*

Ayam Goreng Crispy & Juicy

Ayam Goreng Crispy & Juicy

Assalamu'alaykum.. Tadi siang makan ayam goreng,, Crispy banget dibagian luarnya tpi dalemnya empuk juicy. Bumbunya simple banget, tapi pas matang enakpoll bumbu meresap sampai kedalem daging. Source : Chef @devinahermawan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Sate Lilit Ayam

Sate Lilit Ayam

Biasanya sate lilit bahannya ikan, tp sy adanya ayam. Biasanya pake cabe, tp sy ngga pake sama sekali, biar anak-anak bisa makan jg. #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Tandoori chicken teflon

Tandoori chicken teflon

Ayam tandoori buat teman makan Arabic butter rice . Biar namanya pake tandoori tapi d masaknya dengan teflon bukan tandoor . Resep dari @chef_noof

Ayam pelecing khas Neyna😊

Ayam pelecing khas Neyna😊

Menu kesukaan semua (anak2 n suamiq)🤭

Ayam Goreng Mentega

Ayam Goreng Mentega

Ini buatnya gampang dan bahannya juga mudah. Yuuuk dicoba!

4-6 orang
30 menit
Ayam dan Tempe Bacem

Ayam dan Tempe Bacem

Ini wangi banget sih bumbunyaa.. baru pertama kali nyoba tapi langsung cocok dilidah.. alhamdulillah anak" pada lahap makannya.. jangan lupa pake sambel gorengnyaa+lalapan biar makin mantuls.. hihihi

Tumis Ayam Sayur Saus Tiram

Tumis Ayam Sayur Saus Tiram

resep ini terinspirasi oleh @hanaru21 dengan sedikit modifikasi dan pasti bimbingan ibu :))

7 porsi
1 jam 30 menit
Nasi tim ayam

Nasi tim ayam

Sehat cocok utk sarapan

Ayam Pedas Bumbu Kacang

Ayam Pedas Bumbu Kacang

Ini enaaak bun, bisa dibakar juga ya ❤ source : dian ayu puspitasari #pekanposbar #olahankacangspesial

5 orang
Ayam bakar (oven)

Ayam bakar (oven)

Ini adalah salah satu menu favorit. Dimana bikinnya lamma tapi makannya cepet. MashaAllah 😅

5 porsi
1 jam